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酒鮮特色火鍋串串加盟好嗎? 這個火鍋的特色有哪些

628商機網 | 時間:2019-06-28 09:34:34 | 編輯:admin | 瀏覽:2065

火鍋對大家來說,一年四季都少不了吃的。四川特色“火鍋”產品,傳承歷史久遠,但發展至今經過無數人的心血,才將火鍋品質提升到現有的層面,無論從,味道、口感、體驗都帶給消費人無盡的享受,酒鮮特色火鍋串串得到市場消費群體的認可,成為餐飲行業中的領頭大哥。

成都順勢成峰品牌管理有限公司2013年10月,酒鮮特色火鍋串串公司及物流中心成立,物流中心占地15余畝,年產量1000多噸,物流中心集原材料采購、產品研發、物流配送于一體,健全和完善了串串香的連鎖體系,是串串香品牌一次質的飛躍。酒鮮特色火鍋串串為弘揚綠色美食、環保餐飲和提升串串香在業內的品牌影響力,隨著公司的規模化、多元化,于2014年導入目前國際上最具發展潛力的商業運作模式-------特許加盟經營,讓更多的熱愛餐飲、綠色美食的投資人一起分享成功、拷貝財富。

酒鮮特色火鍋串串全力打造出以健康、時尚、快樂每一餐為主題的新餐飲品牌。使用時尚清新的裝修風格,結合成都特色飲食,別具特色。在菜品及味道上用料上乘,取材廣泛,綠色健康,加上資深的火鍋串串名廚,用傳統的制作工藝,打造出了其色澤紅亮、麻辣鮮香、口味醇厚、回味悠長的火鍋冒菜。開創全新的健康、時尚、快樂串串經營理念,再加上獨特的全新營養、綠色、環保的產品;專業高效的經營管理團隊。

特色介紹

酒鮮特色火鍋串串品牌特色:

一、產品方面

任何餐飲產品首先要好吃,味道是關鍵,但如果又好吃又新奇,想必這樣的美食會更加受大家的歡迎。從產品方面入手,如何打造特色餐飲呢?

1.酒鮮特色火鍋串串把原有的產品進行創新升級,一種原料可以有多種做法,比如雞鴨魚肉,通常都是煎炸炒煮燉等制作方式,但通過四川秘制火鍋底料涮出來的味道更是麻辣、鮮美、爽口。

2.酒鮮特色火鍋串串將外地火爆而本地又沒有的產品引入,但在引入時一定要考量地域差異,應為適應本地市場而對產品進行微調整。

3.酒鮮特色火鍋串串產品外觀設計精美,同種食材可以制作出多個形狀,對盛裝美食的容器也要經過挑選與設計,根據菜品注入相應的文化背景。

二、服務方面

消費者去餐廳用餐不僅僅是追求吃飽就行了,人們也越來越注重消費體驗,從顧客進店到顧客出店,這其中的每個環節都非常重要,經營者都應努力做的更好、做到極致。

如進店即能得到指引,即能知道該往哪里走,而不是等在那里沒有人招呼,讓消費者感覺自己被冷落在那里,相信這樣的餐廳人們是不愿意來下次的;服務員熱情為有需要的顧客推薦菜品,讓顧客點餐時知道如何搭配,知道如何選到自己喜歡的;顧客用餐時不能站的離顧客太近,這樣人們會感到不舒服,談話也沒有私密感,也不能太遠,讓顧客喊你倒杯茶水還得扯著嗓子喊,要學會眼疾手快,服務周到細致。


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